อาหารมงคลในงานเเต่ง

ขนมจีนน้ำยา ถือเป็นอาหารสำคัญในงานแต่งงานในสมัยก่อนเลยก็ว่าได้ เส้นขนมจีนต้องเป็นเส้นยาว ห้ามตัดให้ขาดเพราะเชื่อว่าเส้นขนมที่ยาวจะทำให้ครองรักกันยืนยาว และผักเครื่องเคียงก็ต้องเป็นผักชื่อมงคล เช่น ถั่วงอก เพราะ ให้ความหมายในเรื่องของความเจริญงอกงาม ความก้าวหน้า ในหน้าที่การงานและด้านการค้าขาย ให้ร่ำรวยเงินทองยิ่งๆขึ้นไปค่ะ

อาหารมงคลในงานแต่ง เมนูการทำง่ายๆจ้า

สำหรับคู่รักที่ยังคิดไม่ออกว่าจะนำอาหารอะไรมาใส่บาตร ลองไปดู 6 เมนูตัวอย่าง ที่เรานำมาฝากเพื่อความเป็นสิริมงคลกันนะคะ

• ขนมจีนน้ำยา อาหารเก่าแก่ที่นิยมนำมาตักบาตรในงานแต่ง เพราะมีความเชื่อว่าจะทำให้ความรักของบ่าว-สาว ยืนยาวเหมือนกับเส้นขนมจีน
• ถั่วงอก กินขนมจีนทั้งทีต้องมีเครื่องเคียงอย่างถั่วงอกสิจ๊ะถึงจะอร่อย ที่สำคัญถั่วงอกยังมีความหมายว่า จะทำให้บ่าว-สาวทั้งคู่เจริญงอกงาม เหมือนกับถั่วงอกเลยคะ หรือคุณอาจนำถั่วงอกมาผัดเป็นเมนูใหม่ก็ไม่ว่ากันคะ
• ห่อหมก ถึงจะดูเป็นอาหารบ้านๆ แต่บอกเลยว่าเป็นอาหารเชื่อมรักนะจ๊ะ เพราะห่อหมกจะทำให้บ่าว-สาว เออออห่อหมกกันไปทุกเรื่อง ไม่มีปัญหาขัดแย้งใดๆ เกิดขึ้น
• ลาบ แซ่บหลายกันกับอาหารอีสาน ที่มีรสชาติแซ่บซี๊ดถึงใจ เมื่อออกเสียงจะคล้ายกับคำว่า ลาภ ที่แปลว่าโชคลาภ หรือเงินทอง เป็นอาหารมงคลอีกชนิดหนึ่งที่คนไทยนิยม
• ขนมจีบ พูดถึงขนมจีบ ก็อย่าลืมนึกถึงตอนที่จีบกันใหม่ๆ นะจ๊ะ เพราะขนมจีบเป็นอาหารมงคลที่ชอบนำมาใส่บาตร เพื่อให้นึกถึงวันวานในช่วงที่จีบกันใหม่ๆ ยิ่งเฉพาะคู่รักที่แต่งงานมาหลายปีแล้วถ้ารับประทานขนมจีบถือว่าเป็นการแก้เคล็ดได้เลยนะคะ
• ต้มจืด ได้ยินชื่อดูเหมือนว่าจะจืดชืด แต่ป่าวเลย เพราะคนสมัยก่อนถือว่า การกินต้มจืดร้อนๆ จะทำให้ชีวิตราบรื่น ไม่มีอุปสรรคมาขัดขวางนะจ๊ะ เอ๊ะ ! สงสัยเป็นเพราะซดต้มจืดแล้วคล่องคอหรือเปล่าเลยสื่อถึงความไหลลื่นอย่างว่า

ลาบ  เป็นอาหารของทางภาคอีสานที่มีรสชาติจัดจ้าน อร่อย  คำว่า ลาบ  อ่านเหมือนกับคำว่า ลาภ  ซึ่งคนเรานิยมนำไปเลี้ยงในงานพิธีต่างๆ หมายถึงความโชคดี ลาภลอย การได้มาโดยคาดไม่ถึง ไม่ได้คาดหมายมาก่อน จะเน้นมีความหมายเกี่ยวกับหน้าที่การงานซะเป็นส่วนมาก คนเราจึงนิยมนำลาบไปถวายพระกันเพราะต้องการได้รับสิ่งดีๆ นั้นเอง

ลาบคำว่า ลาบ  อ่านเหมือนกับคำว่า ลาภ  ซึ่งคนเรานิยมนำไปเลี้ยงในงานพิธีต่างๆ หมายถึงความโชคดี ลาภลอย การได้มาโดยคาดไม่ถึง ไม่ได้คาดหมายมาก่อน

ห่อหมก

ถึงจะดูเป็นอาหารบ้านๆ แต่บอกเลยว่าเป็นอาหารเชื่อมรักนะจ๊ะ เพราะห่อหมกจะทำให้บ่าว-สาว เออออห่อหมกกันไปทุกเรื่อง ไม่มีปัญหาขัดแย้งใดๆ เกิดขึ้น

เมนูปลาต่างๆ
เมนูตระกูลปลา ช่วยส่งเสริมความเป็นสิริมงคลด้านความอุดมสมบูรณ์เหลือกินเหลือใช้ รวมไปถึงด้านความสมปรารถนา ไม่ว่าจะ ปลานึ่งซีอิ๋ว, ปลานึ่งมะนาว, ปลาราดพริก

ขนมหวาน ก็ต้องเป็นขนมหวานมงคลด้วยเช่นกัน
ลอดช่องน้ำกะทิ เชื่อว่าทำให้มีความรักยืนยาว ประสบความสำเร็จในชีวิตคู่ จะทำการอันใดก็ลื่นไหลไปได้ด้วยดี

งานแต่งเรา ใช้ 3อย่างค่ะ มีทองหยิบ ฝอยทองและ เม็ดขนุนจ้า

ข้าวเหนียว เพื่อสื่อถึงความรักที่เหนียวแน่นยืนนานจะครองรักกันยาวนาน