อาหารมงคลงานแต่งงาน ไทย เป็นสิ่งที่บ่าวสาวต้องให้ความสำคัญอีกหนึ่งประการ ในการจัดงานแต่งงาน เพราะอาหารที่ดี อาหารที่อร่อยให้แขกรับเชิญได้รับประทานอย่างอิ่มท้อง ถือเป็นเรื่องที่ดีและแขกประทับใจไม่มีวันลืม
ไปดูเมนู อาหารมงคลงานแต่งงาน ไทย กันเลยค่ะ
ข้าวเหนียว
เชื่อว่ามีความร่ำรวยและมีความเจริญรุ่งเรือง ความหมายของข้าวเหนียวที่จัดว่าเป็นอาหารมงคลสำหรับงานแต่งพิธีเช้านั่นก็มาจากลักษณะของข้าวเหนียวนั่นเอง โดยข้าวเหนียวจะมีความเหนียว ความยืดหยุ่น จับตัวเป็นก้อน จึงสามารถสื่อความหมายถึงความรักอันผูกพันมั่นคงของคู่บ่าวสาว และหมายความไปถึงเป็นการอวยพรให้คู่บ่าวสาวครองรักกันอย่างยั่งยืนอีกด้วย
แกงเขียวหวาน
ตั้งแต่สมัยโบราณแกงเขียวหวานถือเป็นอาหารที่มีความมงคล และในการจัดงานแต่งงาน โดยความมงคลมาจากคำว่า “หวาน” ในชื่อของแกงเขียวหวานนั่นเอง ซึ่งเมื่อนำมาใช้ในงานแต่งพิธีเช้าจะสื่อความหมายถึงความรักที่หวานชื่นไม่มีเสื่อมคลายของคู่บ่าวสาวนั่นเอง
เมนูผัดถั่วงอก
อาหารที่ทำมาจากถั่วงอกนั้นมีหลากหลาย ถั่วงอกนั้นเป็นพืชที่สามารถเจริญงอกงานได้ดี เจริญงอกงามได้อย่างรวดเร็ว โดยที่ไม่ต้องใช้การดูแลมากมาย ทำให้เมนูที่มีถั่วงอกเป็นส่วนประกอบ หรือการใช้ถั่วงอกเป็นเครื่องเคียงของอาหารประเภทต่างๆ ในงานแต่งงานนั้นได้รับความนิยมมาก ถั่วงอกยังให้ความหมายที่ดีและเป็นมงคล นั้นคือ ความเจริญงอกงามในอนาคต
ห่อหมก
ถึงจะดูเป็นอาหารบ้านๆ แต่บอกเลยว่าเป็นอาหารเชื่อมรัก เพราะห่อหมกจะทำให้บ่าว-สาว เออออห่อหมกกันไปทุกเรื่อง ไม่มีปัญหาขัดแย้งใดๆ เกิดขึ้น
ลาบ
ลาบเป็นอาหารที่มีรสชาติแซ่บซี๊ดถึงใจ เมื่อออกเสียงจะคล้ายกับคำว่า ลาภ ที่แปลว่าโชคลาภ หรือเงินทอง เป็นอาหารมงคลอีกชนิดหนึ่งที่คนไทยนิยม
ขนมหัวหิน (ขนมเขาช้าง)
ขนมที่มีลักษณะเป็นสีขาวและทรงหยดน้ำของขนมมีความคล้ายคลึงกับพระช้าง ทำให้ถือเป็นของขวัญที่มีความศักดิ์สิทธิ์
ขนมมังกร
มังกรถือเป็นสัตว์ที่มีความเป็นมงคลในภูมิศาสตร์ไทย ดังนั้น ขนมมังกรถือเป็นอาหารที่มีความมงคล