การเตียมตัวแต่งงาน นอกจากเพื่อนๆจะจัดเตรียมเรื่อง ชุด อาคาร สถานที่ คำนวนจำนวนแขกและอื่นๆมากกมาย เรื่อง อาหารงานแต่ง ก็ถือเป็นเรื่องสำคัญของประเพณีไทย ที่อย่างน้อยในงานแต่งงาน ต้องมีเมนูอาหารเหล่านี้ในงานแต่งของคุณและเมนูไหนบ้างต้องห้าม เมนูไหนบ้างและความหมายเพราะอะไรไปดูกันเลยค่ะ
ข้าวเหนียว เป็นข้าวที่ชาวภาคอิสาน นิยมรับประทานกับเมนูอาหารอาหาร อิสาน เช่น ลาภ ต้ม ส้มตำ ข้าวเหนียวยังสื่อถึงความรักที่เหนียวแน่นยืนนานจะครองรักกันยาวนาน
แกงฟักทอง เป็นอาหารที่มีกะทิผสมอยู่ด้วย มีรสชาติกลมกล่อม ซึ่งจะนำฟักทองมาทำเป็นแกงใส่หมู หรือ ไก่ตามชอบ ความหมายของฟักทองหมายถึง การเกิดสิ่งที่ดีตั้งแต่เริ่มต้น คำว่าฟัก หมายถึงการเริ่มต้นในการให้กำเนิด การเกิดสิ่งใหม่ๆ มีการฟูมฟักดูแลอย่างดี ทอง เป็นสิ่งของที่มีมูลค่ามาก เมื่อคำว่า ฟักทอง มารวมกันหมายถึงการกำเนิดสิ่งใหม่ๆ ที่มีคุณค่ามาก เกิดขึ้น แกงฟักทองนิยมทำในงานแต่งงาน
ขนมจีน อาหารคาวทำด้วยแป้งข้าวเจ้าหมัก ลักษณะเป็นเส้นกลมยาว ๆ สีขาวคล้ายเส้นหมี่ กินกับน้ำยา น้ำพริก แกงเขียวหวาน น้ำเงี้ยว เป็นต้น เพื่อสื่อถึงความรักที่ยืนยาว ดั่งเส้นขนมจีน
เมนูปลาต่างๆ ช่วยส่งเสริมความเป็นสิริมงคลด้านความอุดมสมบูรณ์เหลือกินเหลือใช้ รวมไปถึงด้านความสมปรารถนา
ขนมหวานมงคล
ลอดช่องน้ำกะทิ เชื่อว่าทำให้มีความรักยืนยาว ประสบความสำเร็จในชีวิตคู่ จะทำการอันใดก็ลื่นไหลไปได้ด้วยดี
เม็ดแมงลักน้ำกระทิ เม็ดแมงลักมีลักษณะเป็นเม็ดเล็กๆ จับกันเป็นแพ เชื่อว่าให้บ่าวสาวมีลูกหลานเต็มบ้านครอบครัวอบอุ่น
เมนูอาหารต้องห้าม
แกงบอน ซึ่งนิยมทำกันในงานเลี้ยงต่าง ๆ เช่น งานบวช งานศพ ฯลฯ ยกเว้นงานแต่งงาน เพราะมีความเชื่อว่าชื่อแกงไม่เป็นมงคล
ต้มยำ มีความเชื่อว่า บ่าวสาว จะเกิดการทะเลาะเบาะแว้ง ดั่งเช่น รสชาดของต้มยำ ที่มีรสชาดเผ็ด ร้อน เปรี้ยว
ข้าวต้ม เป็นเมนูที่ส่วนใหหญ่ใช้ในงานสีดำ งานศพ จึงไม่นินมนำมาใช้ในการแต่งงานค่ะ
ตีนไก่ เชื่อว่าตีนไก่จะทำให้บ่าวสาว เกิดการทะเลา วิวาทได้ จึงไม่นิยมนำมาประกอบอาหาร หรือทำเมนูในงานแต่งงานค่ะ
